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2019-05-14 18:41:00 来源: 揭阳信息港

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发布时间: 来源:嘉兴好管家餐饮管理有限公司

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臭豆腐+臭豆腐的做法+长沙臭豆腐培训。不收取其他费用和保证金

技术传授:臭豆腐全套技术活动价1200元,每月利润5千-1万

长沙卖的贵,顾客评价满意,正宗的臭豆腐

长沙是臭豆腐发源地,是正宗气的臭豆腐产地。想知道什么是真正的臭豆腐,就必须来长沙。至于那些在外地打着所谓“正宗长沙臭豆腐”招牌的,大多只学到一点皮毛而已

“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但

其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。

有人曾经这样说过:到长沙没有吃过臭豆腐就等于没有来过长沙!

一块小小的臭豆腐,却能让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念、一份感受、一份心情、一切的记忆…

1、卤水:要求“上臭和上色快,泡制的豆腐外脆内嫩,油炸后呈不同程度的臭味,吃起来呈香味”,要求卤水发酵时间越长越好,添加料丰富,不同季节卤水添加主料搭配合理,有科学合理的卤水养护方案。

2、调料:普通的长沙臭豆腐只有辣椒汤料,口味单调。新食玳连锁的“经典·长沙”臭豆腐拥有汤料和辣椒酱两种主要调味料,以鲜、辣、香为特色,让食客回味无穷,添加在经过优良卤水泡制的高品质臭豆腐原胚上,您会发现,您从来

没有吃过这么好吃的臭豆腐!

臭豆腐“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。

臭豆腐其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃,古老而传统,一经品味,一尝为快。

特别说明:从白豆腐过程开始学,臭豆腐全套技术学费是1200块。

长沙新食玳小吃培训中心七大优势:

优势一:师资力量雄厚,我们现有从事多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队,为了保证学习质量,老师手把手传授,让学员亲自动手操作实践,保证学好、学会、学满意。

优势二:培训透明化,学员来时只需带日常用品,被子等必须用品我们安排。在学习期间安排住宿,主要是解决学员的后顾之忧,让学员安心、踏实的学习。

优势三:口味本地化,创业者在总部学习时,有专业的老师会结合您当地的特色,做出符合当地口味特点、和消费习惯的美味佳肴,确保开业一家,成功一家!

优势四:操作标准化,新食玳培训的任何一项技术都有标准配方,原料配置大到斤数,小到克数,都有明确规定。并且在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,没下过厨房,也能保证在短的时间内教会您。

优势五:手把手教学,个体针对性极强。这样一来,老师对学员学习情况会更加了解,可以让学员更快更熟练的掌握核心技术。

优势六:口味独特、生意火爆,开小吃店是返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味,口味好,技术高,这样才能把生意做好。在我们这里就可以学到的技术。

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